Składniki na krem serowy z białą czekoladą: 250 g serka mascarpone; 125 g śmietany kremówki 36%; 100 g białej czekolady roztopionej w kąpieli wodnej i przestudzonej; 100 g borówek lub innych owoców do dekoracji; Wykonanie kremu: Sernik z białą czekoladą ma wszystkie zalety, jakie to ciasto mieć powinno: jest prosty, szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny. Nie trzeba tu nic długo ucierać, zbierać miliona składników. Po kilku minutach sernik jest w piekarniku. Na dodatek sernik można upiec wcześniej, więc nie trzeba czekać na ostatnią chwilę. Będzie grzecznie siedział w lodówce i […] Przygotowanie spodu z herbatników do sernika jest łatwe. Wystarczy zgnieść herbatniki na drobne kawałki, a następnie dodać roztopione masło. Wymieszajcie te składniki dokładnie, aż uzyskacie jednolitą masę. Ten prosty spód z herbatników doskonale komponuje się z kremowym sernikiem, nadając mu chrupiącą teksturę. kilka ciasteczek oreo. Przelej masę sernikową na spód z ciastek. Piecz 5 minut w 180 stopniach (góra/dół), a następnie zmniejsz temperaturę do 150 stopni i piecz sernik przez około 1,5 godziny. Po upieczeniu otwórz drzwiczki piekarnika i pozostaw w nim ciasto do wystudzenia. Schłodź sernik przez przynajmniej 4-5 godzin w lodówce Za każdym razem bardzo dobrze miksować, aż do puszystości. Potem dodać cukier puder, cukier wanilinowy i mąkę ziemniaczaną. Wszystko dokładnie wymieszać. Na koniec dodać roztopioną, przestudzoną czekoladę, sok z cytryny i cały czas miksować, aby składniki się połączyły. Tortownicę o wymiarach 22- 23 cm dokładnie okleić To m.in. rewelacyjny sernik z owocami na biszkoptach, bardzo prosty serniczek chatka Baby Jagi oraz kremowy i wyśmienity sernik z białą czekoladą. Z naszymi wskazówkami zrobisz je bez problemu. . 23 czerwca 2022 czekoladowy sernik oreo (bez pieczenia) Poprzedni artykuł Następny artykuł Newsletter Zapisz się do newslettera Wyrażam zgodę na otrzymywanie newslettera i akceptuję politykę prywatności. Może Ci się spodobać Jezusie, wygląda obłędnie, tylko czemu taka mała blaszka?!?! Mam tylko o średnicy 24 cm, myślisz że wyjdzie bardzo niski, czy lepiej zwiększyć składniki? Koniecznie zwiększyć, najlepiej dodać połowę składników więcej. Czyli jak jest np. 100g ciastek na spód, to dać 150g i będzie idealnie 🙂 Pozdrawiam! Sernik dyniowy z Oreo i białą czekoladąCzy ktoś na sali ma ochotę trochę się rozpieścić?:) Jeśli atakuje Was szarość dnia za oknem, jeśli czujecie, że jakaś mała chandra wisi w powietrzu, to mam dla Was najlepszą receptę na poprawę humoru. Gwarantuję, że uśmiech momentalnie na Waszych twarzach zagości. Podwijamy rękawy, kierujemy się w stronę kuchni i niech dzieje się magia! To niesamowite, że wystarczy połączyć ze sobą kilka składników, dobrać odpowiednie proporcje, wymieszać porządnie i powstają prawdziwe czary. Niosę Wam sernik dyniowy z Oreo i białą czekoladą — no sami powiedzcie, czy może być coś lepszego?Sernik jest pyszny. Wygląda pięknie i jeszcze lepiej smakuje. Smaki mieszają się ze sobą, zaskakują, rozpieszczają, to taki totalny poprawiacz humoru. To jesienna przyjemność, to ciasto idealne na wykwintne przyjęcie, gdy chcemy zachwycić gości, jak i na każdy inny dzień, gdy potrzebujemy zachwycić siebie samych. Dodawajmy sobie w życiu takich prostych radości, delektujmy się pysznościami, ten sernik podbije i ukołysze serce każdego, gwarantuję!Sernik dyniowy z Oreo i białą czekoladąSkładniki:Na spód:100 g gorzkiej czekolady100 g masła100 g szklanki cukru2 jajka1 łyżki mąki1 łyżka ciemnego kakao1/3 łyżeczki proszku do pieczeniaNa masę sernikową:300 g puree z dyni Hokkaido1 kg twarogu sernikowego200 g cukru3 jajka2 łyżki mąki ziemniaczanej15 pokruszonych ciastek OreoNa wierzch:5 Ciastek Oreo do dekoracji100 gr białej czekoladyWykonanieSpód:Czekoladę rozpuścić wraz z masłem w ciepłej kąpieli. W misce roztrzepać jajka z cukrem. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, kakao i rozpuszczoną czekoladę z masłem. Przelać do tortownicy 24 cm wyłożonej papierem do sernikowa:Dynię pokroić w ćwiartki i wydrążyć miąższ. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez 40 minut, aż stanie się miękka. Gdy się upiecze zmiksować blenderem na gładkie puree. Do miski rozbić jajka, wsypać cukier i roztrzepać. Następnie dodać pozostałe składniki i wymieszać delikatnie. Przelać do tortownicy na spód przez 60-70 minut w piekarniku nagrzanym do 180 sernik przestygnie, białą czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, a następnie polać wierzch ciasta. Udekorować pokruszonymi ciastkami do lodówki na min 2 godziny, a najlepiej na całą gotowe!:) Sernik to rodzaj ciasta deserowego, którego głównym składnikiem jest twaróg. Pozostałe składniki to jajka, masło lub śmietanka, cukier i dodatki smakowe. Sernik można upiec na spodzie lub bez spodu, może nim być kruchy spód lub zrobiony z gotowych pokruszonych ciasteczek. Oprócz zmielonego twarogu możemy upiec sernik również z gotowych zmielonych serów, z cream cheese, Philadelphii, ricotty, mascarpone, dodając je w różnych proporcjach. Sernik może być pieczony lub robiony na zimno, zagęszczony żelatyną lub agar-agarem. Z Kwestią Smaku upieczesz swój najlepszy sernik! Jesteśmy mistrzami w pieczeniu serników :) Nie rosną i nie opadają, są zawsze równe i udane. Poniżej znajdziecie mnóstwo inspiracji, ciekawych dodatków i dekoracji do sernika. Między innymi serniki z musem czekoladowym, musem malinowym i owocowym. Sernik z owocami: jagodami, truskawkami i sernik z malinami. Do tego takie hity jak sernik nowojorski, tiramisu, creme brulee, dyniowy, kawowy, Mocha, dekadencki, kajmakowy, bazyliowy i czekoladowy. Większość to autorskie i niepowtarzalne przepisy, niektóre bardzo się rozpowszechniły i można je nawet spotkać w znanych cukierniach ;) Najlepszy sernik waniliowy, sernik z brownie, sernikobrownie, włoski sernik z serka ricotta, sernik świąteczny, z białą czekoladą na kruchym spodzie ze świeżymi owocami... i wiele innych! Ten sernik czekoladowy jest dla prawdziwych miłośników czekolady. Jest kremowy i bogaty… prawie jak gęsty mus czekoladowy, ale lepszy! Spód Oreo naprawdę pięknie łączy się z kremowym nadzieniem czekoladowym, a dopełniony jest łatwym czekoladowym ganache! Sernik Czekoladowy to niesamowicie pyszny i łatwy deser. To idealne połączenie lekkiego, puszystego serka i bogatej czekolady na cieście oreo! To wszystko, czego pragniesz w czekoladowym serniku, idealnie bogatym i kremowym deserze, który po prostu rozpływa się w ustach! Łatwy sernik czekoladowy to świetny przepis na deser z wyprzedzeniem! Jeśli chcesz łatwego deseru, który zachwyci smakiem, to musi to być ten bogaty i kremowy sernik czekoladowy! To połączenie gorzkiej czekolady i delikatnego serka śmietankowego ubija się w ciągu kilku minut I można je idealnie przechowywać w lodówce lub zamrażarce, dzięki czemu jest to świetny deser na przygotowanie z wyprzedzeniem. Możesz nawet posiekać swoje ulubione batoniki i posypać nimi polewę czekoladową, zanim zastygną jako zabawny dodatek do tego czekoladowego sernika! JAK ZROBIĆ CZEKOLADOWY SERNIK? Rozgrzej piekarnik do 180C. Wrzuć ciasteczka oreo do robota kuchennego i mieszaj, aż się zmielą. Jeśli nie używasz robota kuchennego, po prostu umieść je w plastikowej torbie i zmiażdż wałkiem do masło wlej do malaksera, jednocześnie pulsując, zdejmij ostrze i wymieszaj szpatułką. Jeśli robisz to ręcznie, wymieszaj okruchy i masło w misce za pomocą szpatułki. 3. Przełóż okruchy do tortownicy. Używam 23 cm, ale 22 cm też się sprawdzi w tym przepisie. Użyj szpatułki, aby rozprowadzić okruchy, a następnie dociśnij łyżką lub szklanką. Piecz spód w 180C przez 10 minut, a następnie odstaw na bok. 4. Dodaj serek śmietankowy (lub twaróg) w temperaturze pokojowej do miski miksera stojącego wyposażonego w nasadkę łopatkową. Wsyp cukier i ubijaj na małych obrotach przez około dwie minuty lub do momentu, gdy cukier się zmiesza. Dodaj śmietankę i jeszcze raz wymieszaj. Możesz oczywiście zrobić to ciasto za pomocą elektrycznego miksera ręcznego i dużej miski, jeśli nie używasz miksera stojącego. 5. Rozpuść czekoladę ze śmietanką w mikrofali, mieszając co 20 sekund. Możesz również dodać kawę aby urozmaicić smak. Podczas gdy mikser pracuje na niskich obrotach, dodaj wanilię, a następnie dodawaj jajka pojedynczo, dając kilka sekund na dodanie poprzedniego jajka przed wmieszaniem roztopioną mieszankę czekolady, gdy mikser pracuje na niskich obrotach lub możesz dodać całość za jednym razem. 9. Przenieś nadzienie czekoladowe na przygotowaną patelnię i potrząśnij, aby wygładzić. Umieść ciasto na blasze do pieczenia, aby ułatwić przenoszenie, a następnie piecz w 180C przez 70 minut. Wyłącz piekarnik i otwórz drzwi. Pozostawić do ostygnięcia na godzinę przed wyjęciem; ciasto może ostygnąć na blacie do temperatury zbliżonej do temp. pokojowej. Schłodź przez 4 godziny. 10. Przygotuj czekoladowy ganache, rozpuszczając czekoladę i śmietankę. Rozsmaruj na ciasto i wygładź szpatułką. Schłódź przez 15 minut w lodówce. Czy potrzebuję kąpieli wodnej do sernika? Aby upiec sernik bez pęknięć, użyj kąpieli wodnej. Kąpiel wodna to prosta technika, która pomaga zapobiegać pęknięciom i bardziej równomiernie piecze ciasto. Zrób kąpiel wodną, umieszczając sernik na blaszce z wysokimi ściankami (świetnie sprawdza się brytfanna). Następnie napełnij ją gorącą – prawie wrzącą – wodą. Dlaczego mój sernik się rozpada?Serniki pieczone zbyt długo lub zbyt mało mogą pękać. Upewnij się, że korzystasz z kąpieli wodnej i uważaj na test drgania. Jeśli twój sernik poruszy się tylko odrobinę pośrodku, jest gotowy. Jeśli całe ciasto wydaje się drżeć, zostaw je na dłużej. JEŻELI SPODOBAŁ CI SIĘ TEN PRZEPIS TO KONIECZNIE ZAJRZYJ DO NASZYCH INNYCH PROPOZYCJI, ABY ZNALEŹĆ SWOJĄ INSPIRACJĘ! SERNIK Z BORÓWKAMI SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ Sernik Czekoladowy Sernik Czekoladowy ze spodem oreo jest przepełniony aromatem czekolady i kakao. Jest kremowy i bardzo łatwy do zrobienia! Czas przygotowania 20 minsCzas gotowania 1 hr 20 minsOdstawić na 4 hrsCzas całkowity 5 hrs 40 mins Danie DeserKuchnia Amerykańska Porcje 12 OsóbKalorie 683 kcal Spód Oreo60 Gram Masła Roztopionego24 Ciasteczek Oreo PokruszonychMasa serowo czekoladowa350 Gram Czekolady gorzkiej180 Ml Śmietanki 30%300 Gram Cukru białego (możesz dodać mniej, według uznania)30 Gram Ciemnego kakao700 Gram Twarogu sernikowego Zmielonego5 Dużych Jajek w temperaturze pokojowej1 Łyżeczka Ekstraktu waniliowegoPolewa czekoladowa200 Gram Czekolady gorzkiej180 Ml Śmietanki 30% Spód do ciastaPiekarnik nagrzej do 180° o średnicy 23 cm lekko wysmaruj olejem i następnie wyłóż papierem do roztop i zmieszaj z dokładnie pokruszonymi ciasteczkami oreo. Wyłóż przygotowane ciasteczka na tortownicę i dociśnij łyżką, tak aby było tortownicę do piekarnika i piecz przez 10 z piekarnika i odstaw do całkowitego serowo czekoladowaJeżeli twój serek nie ma gładkiej konsystencji to zacznij go ubijać za pomocą miski dodaj cukier i misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej dodaj 1/4 szklanki śmietanki i kawałki czekolady. (Możesz też dodać całość śmietanki od razu) Podgrzewaj przez 20 sekund często mieszając, aż czekolada się rozpuści, a mieszanina będzie gładka i bez grudek. Dodawaj jajka pojedynczo do miski razem z pozostałą 1/2 szklanki śmietanki, i mieszaj aż wszystko się dobrze połączy. Dodaj ekstrakt waniliowy, i następnie wlej roztopioną gotową masę na wcześniej przygotowany spód do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 70 minut, aż sernik stanie się sztywny na brzegach, ale lekko drgający na z piekarnika i odczekaj aż całkowicie do lodówki na minimum 4 czekoladowaDo garnuszka dodaj śmietankę i doprowadź do wrzenia. Zdejmij z czekoladę i dokładnie wymieszaj, aż czekolada się całkowicie ostudzony sernik polewą i włóż do lodówki na dodatkowe 15 minut, aby czekolada się sernik schłodzony. Ten sernik nadaje się do przechowywania w lodówce do 5 dni. Słowo kluczowe ciasteczka oreo, mleczna czekolada, sernik amerykanski, sernik z czekoladą Ten przepis stworzyła: AMANDA RETTKE– (Treść w języku angielskim), Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami 🙂 Podobne posty: Tort urodzinowy Córci. Z motylem. Przepis podaję w dwóch wersjach, świeczki były na wersji nabiałowej, druga wersja dla wegan i alergików, np.: młodszego brata 🙂 Wegański „sernik” Oreo spód 12 ciastek Oreo2 łyżki oleju kokosowego masa1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej2 szklanki namoczonych przez noc nerkowców1 łyżka oleju kokosowego2 łyżki masła kakaowego1 łyżeczka ekstraktu waniliowego3 łyżki miodu akacjowego (lub syropu z agawy jeżeli ma być ortodoksyjnie wege)1 łyżeczka soku z cytryny dekoracja5-6 ciastek Oreotabliczka gorzkiej czekolady Ciastka Oreo (całe razem z masą) zmielić pulsacyjnie w blenderze z olejem kokosowym. Masą wylepić dno tortownicy 18-20 cm i wstawić do lodówki. W blenderze zmielić odcedzone nerkowce z dodatkiem soku cytrynowego na gładką masę. Moczenie przez noc można oszukać, jeżeli nerkowce zaleje się gorącą wodą – wtedy są gotowe po jakiejś godzinie. Kaszę jaglaną zmiksować blenderem z dodatkiem miodu i wanilii. Najlepiej robić to w małych porcjach, żeby blender sobie poradził z grudkami. Dodać rozpuszczony olej kokosowy i masło kakaowe zmiksować wszystko razem (nerkowce, kaszę i tłuszcze). Masę wyłożyć na schłodzony spód i wstawić do lodówki najlepiej na kilka godzin. Opcja tradycyjna, nabiałowa Sernik mascarpone z białą czekoladą 2 serki mascarpone1 tabliczka białej czekolady 1 serek waniliowy 1 łyżka żelatyny 2 łyżki mleka Spód tak samo, ale z masłem zamiast oleju kokosowego. Mascarpone ubić. Żelatynę namoczyć w mleku i roztopić, zahartować połową serka waniliowego i dodać do mascarpone. Białą czekoladę roztopić, rozrobić drugą połową serka waniliowego i zmiksować z resztą. Na dekorację ciastka rozłamać na pół i wetknąć na wierzch sernika. Czekoladę roztopić w worku cukierniczym, uciąć czubek, by powstała malutka dziurka. Wycisnąć czekoladę na kształt motyla na grubą folię np.: introligatorską. Folię ułożyć na otwartej książce, lekko ją uchylić i włożyć do lodówki. Po zastygnięciu odciągnąć folię od motyla. Ułożyć go na torcie. Żeby dekoracja była stabilna, boki owada można podeprzeć ciastkami. Do zdjęcia za dnia pozował sam motyl jeszcze bez ciastek. Obiecałam porządnego motyla, to słowa dotrzymałam 😉 Wszystkiego najlepszego, Kochanie! Zobacz wpisy

sernik oreo z białą czekoladą